Lugar: Salliqueló, Argentina.
Tipo de proyecto: Obra civil.

  1. Ejecución de entre piso en planta V (Leche en polvo), superficie cubierta: 410m2.
  2. Colocacion de pintura especiales
  3. Colocacion de morteros para pisos
  4. Obra civil en sala de envasado 1200m2 de obra llave en mano.

Área servicios auxiliares principales Líneas del Área

  • Línea de agua helada impulsión y retorno
  • Origen: Bancos de agua helada
  • Destino: Fermentación
  • Diámetro: DN80
  • Línea de agua de red
  • Origen: Manifold en Tanque de agua de Red.
  • Destino: Fermentación
  • Diámetro: DN100
  • Línea de vapor
  • Origen: Caldera de vapor
  • Destino: Pasteurizador
  • Diámetro: DN100
  • Línea de vapor
  • Origen: Caldera de vapor
  • Destino: CIP
  • Diámetro: DN100
  • Línea de vapor
  • Origen: Caldera de vapor
  • Destino: Filtros de vapor
  • Diámetro: DN25
  • Línea de vapor filtrado
  • Origen: Filtros de vapor
Área Envasadora
  • Bloque frutas
Rack de Interconexión
  • Se trató de la construcción y montaje, in-situ, de un rack a lo largo de la fábrica, para apoyar y conducir
    todas las tuberías, tanto de servicios como de producto, necesarias para este proyecto.

 

  • Destino: Área de fermentación
  • Diámetro: SCH 40, 2”
  • Línea de aire comprimido
  • Origen: Compresores
  • Destino: Pre filtros de aire
  • Diámetro: DN50
  • Línea de aire pre filtrado
  • Origen: Pre filtros de aire
  • Destino: Área de fermentación
  • Diámetro: DN50
  • Línea de envío soda concentrada
  • Origen: Bloque de concentrados
  • Destino: Área de pasteurización
  • Diámetro: DN25
  • Línea de envío ácido concentrado
  • Origen: Bloque de concentrados
  • Destino: Área de pasteurización
  • Diámetro: DN25
  • Línea de agua de red
  • Origen: Rack principal
  • Destino: Bloque de concentrados
  • Diámetro: DN25
Área Envasadora
  • Bloque esencias

Detalle eléctrico de instalación

El proyecto eléctrico consistió básicamente en la ejecución de las siguientes tareas:

  1. Instalación de bandejas porta cables de alambre de dimensiones varias.
  2. Tendido y conexionado de mangueras de mando, comunicaciones, fibra óptica si la hubiera (que deberá realizarse por personal cualificado y empleando las correctas herramientas para el tratamiento y certificación documentada de la misma, incluyendo suministro de conectores), conexiones neumáticas y demás elementos de campo con los armarios correspondientes así como las acometidas de los mismos.
  3. Ubicación y cableado de nuevos Armarios de fuerza y campo.
  4. Suministro de todos los materiales necesarios para el montaje salvo que se indique lo contrario.
  5. Instalación de un Armario de Control (PLC), un Armario de servidores, un equipo UPS y doce cuerpos de Armarios de Fuerza (CCM) en Sala de Armarios a tal efecto diseñada. Ubicación e instalación de siete Armarios de Campo (Isla) en áreas correspondientes.